Lotte van Dijk
Lotte van Dijk Life 8 mei 2022
Leestijd: 2 minuten

Lekker! Deze 5 cocktail-recepten wil je deze lente proberen

Eindelijk wordt het warmer en kunnen we weer heerlijk in het zonnetje een drankje drinken. Of je nou een barbecue hebt, gaat picknicken of een avondje drankjes doet met vriendinnen, een lekkere cocktail kan bijna niet ontbreken. Wil je een keer wat nieuws proberen.. maar weet je niet goed wat? Dan schieten wij je nu te hulp.

Wij zetten 5 lente cocktails op een rijtje die jij misschien nog nooit hebt gedronken en eigenlijk wel wil proberen. Geloof ons.

1. Pink Gin Picante cocktail

Heb je wel eens van Mermaid Gin gehoord? Deze gin zit een een prachtige fles. Deze cocktail is dus niet alleen lekker, maar zal ook voor instaworthy kiekjes zorgen.

Ingrediënten

50 ml Mermaid Pink Gin
30 ml Limoensap
10 ml Agave/honing/suikersiroop
Koriandertakje om te garneren (optioneel)

Combineer de ingrediënten en het ijs en schud het door elkaar. Zeef dit daarna in een gekoeld glas, zodat het ijs uit de cocktail solide blijft. Garneer dit met een takje koriander, afhankelijk van of je dit lekker vindt of niet.

2. Bramen Basilicum Mojito

De combinatie van bramen en basilicum zal voor een frisse cocktail zorgen. Heerlijk bij het warme weer.

Ingrediënten

1 eetlepel suiker
½ limoen
3 rijpe bramen
6-7 basilicumblaadjes
42 ml Copalli White Rum
1 kopje gemalen ijs
¼ kopje bruiswater
Bramen en basilicumblaadjes om te garneren

Om deze cocktail te maken voeg je de limoenpartjes, bramen en suiker toe aan een cocktailglas. Roer dit ongeveer 8 keer door elkaar. Voeg basilicum toe en en laat deze ingrediënten even intrekken. Doe dan de rum in het glas en roer nog een keertje met een lepel. Voeg gemalen ijs toe, roer voorzichtig en top af met een scheutje bruiswater. Roer nog een keer (laatste keer) en garneer met nog wat gemalen ijs, bramen en basilicum.

3. Aperol Spritz

Deze cocktail ken je vast wel, maar mag niet ontbreken in dit lijstje!

Ingrediënten

IJs
90ml Prosecco
60ml Aperol
30ml bruiswater
Sinaasappelschijfje om te garneren
Voor één persoon

Vul een wijnglas met ijs, schenk de prosecco in en daarna de Aperol. Voeg een scheutje bruiswater toe om het af te maken. Garneer met een schijfje sinaasappel en enjoy!

4. Strawberry Margarita

Deze cocktail is super verfrissend, makkelijk te maken en je hebt niet veel ingrediënten nodig.

Ingrediënten

50ml Jimador Blanco Tequila
25ml Limoensap
25ml Verse Aardbeienpuree

Vul een blender met ijs en alle andere ingrediënten. Mix dit tot een soort smoothie. Giet dit vervolgens in een glas en garneer met aardbeien en basilicumblaadjes.

5. Negroni

Deze cocktail is fris, sterk en smakelijk. Niet iedereen vindt hem lekker, maar hij is het proberen waard.

Ingrediënten

25 ml gin
25 ml zoete vermout
25 ml Campari
Ijs
Bloedsinaasappelschijfje om te garneren

Voor één persoon

Combineer de gin, vermout en Campari in een shaker met ijs en roer tot de cocktail koud is. Zeef de cocktail en voeg nieuw ijs en een schijfje bloedsinaasappel toe.

Is wodka Sprite jouw lievelingsdrankje? Dan moet je deze 9 cocktails met Sprite eens proberen