Isis van Graas Life 9 jan 2020, 08:05

Leestijd: 2 minuten

Gek op knoflook? Dit kip recept bevat maar liefst 40 teentjes knoflook dus smullen maar

Meestal zijn we gewend aan een aantal teentjes knoflook in de pan, maar dit recept slaat alles. Hoe bescheiden we hier in Nederland zijn, maken ze het in Amerika met dit recept wel heel bont. Dit is dus voor de échte knoflookliefhebbers.

Ja je leest het goed, in dit recept zitten maar liefst 40 teentjes knoflook. Lees snel verder en pak al je keukengerei uit de kast, want dit recept wil je proberen.

Het kip recept met 40 teentjes knoflook

Je denkt vast dat dit recept alleen maar bestaat uit knoflook, maar we kunnen je geruststellen. De maaltijd bestaat namelijk ook uit lekkere kippendijen, verse tijm en lente-uitjes. De persoon die dit recept bedacht heeft zijn wij in ieder geval eeuwig dankbaar.

De benodigdheden

• 40 teentjes knoflook
• 8 stuks kippendij
• 6 lente-uitjes
• 2 e.l. olijfolie
• 2 e.l. witte wijn
• 2 bos verse tijm
• peper en zout

Zo maak je het

1. Oven voorverwarmen op 180°C.
2. Neem een ovenvaste braadpan en braadt de kippendijen in de olijfolie gaar in de pan.
3. Haal de kip uit de pan als deze gaar is en doe deze in een kom.
4. Zet de pan weer op het vuur en doe wat takjes tijm samen met gesneden lente-uitjes en bak kort aan.
5. Voeg 20 teentjes knoflook toe (die niet helemaal zijn gepeld, alleen de grove papierachtige-vellen moeten eraf).
6. Leg de kip neer op de teentjes knoflook en op de kip leg je de overige 20 teentjes knoflook.
7. Voeg de witte wijn, peper & zout en de laatste tijm toe.
8. Plaats de deksel op de pan en bak 90 minuten in de oven.
9. Tip: serveer de kip met stokbrood, de teentjes knoflook kan je namelijk gemakkelijk uitsmeren.

Schrijf hem in je kookboek en bel al je vriendinnen op, want als we de recensies mogen geloven wordt dit een ware knoflookavontuur.

Misschien vind je dit ook leuk:

• Snel een Loetje date plannen! Er staat nu biefstuk met knoflookjus op de kaart dus dat is reden voor een etentje
• Courgetti eten? Heerlijk! Deze 4 koolhydraatarme recepten met courgetti wil jij deze week nog op tafel
• Dol op pannenkoeken? Dan wil je dit recept voor churros-pannenkoeken zeker een keer proberen

Foodnetwork