Redactie
Redactie Food 26 feb 2022
Leestijd: 1 minuut

Geen fan van ontbijten? Deze koffie smoothie met havermout wil je wel

Ben jij niet zo’n ontbijter, maar moet je wel even goed wakker worden? Deze koffie smoothie met havermout geeft je een instant kick. Lekker om mee te nemen voor onderweg naar je werk. Of drink ‘m lekker op om jezelf een goede start te geven voordat je de deur uit rent.

Ingrediënten

Voor 1 smoothie heb je 1 gepelde, bevroren banaan, 120 ml koude sterk gezette koffie, 120 ml (plantaardige) melk, 20 gram havermout, 1 eetlepel notenboter (bijv. pindakaas of amandelboter) en wat gehakte pure chocolade ter garnering nodig.

Koffie smoothie met havermout

Als je plantaardige melk gebruikt (havermelk is een aanrader), is ‘ie helemaal vegan. Maar gebruik gewoon de melk die je zelf lekker vindt.

We raden je trouwens ook aan om altijd gepelde bananen in je vriezer te bewaren. Daarmee heb je altijd de basis in huis voor een lekkere koude smoothie met fruit. Of voor deze koffie smoothie dus!

Zo maak je deze koffiesmoothie

Doe de koffie, bevroren banaan, havermout, melk en pindakaas in een blender. Blend ze tot een schuimige substantie. Dit werkt overigens ook met een krachtige staafmixer.

Giet de koffie smoothie in een glas en bestrooi het met de fijngehakte chocolade. Genieten maar!

smoothie

Dit artikel verscheen eerder bij onze collega’s van Culy

YUM! Zo maak je deze koffiebrownies met zeezout

Reageer op artikel:
Geen fan van ontbijten? Deze koffie smoothie met havermout wil je wel
Sluiten