Yumm! Er komt een café waar je van koekjesdeeg kunt smikkelen

Yasmine

Koekjesdeeg is heerlijk. Sterker nog, de keren dat je koekjes aan het bakken bent, komen er waarschijnlijk nooit koekjes. Omdat je tijdens het bereiden al alle deeg hebt opgegeten. Je weet dat het niet goed voor je is (rauwe eieren), maar het is ook zo verrukkelijk. Gelukkig is er goed nieuws: er komt een café waar je koekjesdeeg kunt eten, zonder dat je je zorgen hoeft te maken dat je ziek wordt uiteraard.

Het café heeft de naam Dö – dat spreek je uit als het Engelse woord ‘dough’, wat deeg betekent – en is gevestigd in New York. Ja, dat is even een domper, maar mocht je in de buurt zijn, dan is dit de plek waar je koekjesdromen uit gaan komen.

De cookie dough die hier geserveerd wordt, ziet er magisch en kleurrijk uit. En smaakt verrukkelijk, niet te vergeten.

Het is allemaal veilig om te eten, want er worden geen rauwe eieren gebruikt voor het deeg. In plaats daarvan wordt het deeg gemaakt van gepasteuriseerde eieren. Ook het meel is met warmte behandeld, zodat je er niet ziek van gaat worden.

Loopt het water je al in de mond? Bij ons wel hoor.

Misschien vind je dit ook een leuke hotspot: De avocado-droom komt uit: Amsterdam opent een avocado café